那尖利刺耳的”领赏”传唤还在殿梁间嗡嗡回荡,所有人的目光都灼灼地钉在殿门口,连呼吸都放轻了。
李景昱端坐席间,指尖无意识地着温润的玉杯壁,目光同样紧紧锁着那灯火通明的入口。他几乎能勾勒出穆云嫣强自镇定的模样,素衣纤影,一步步踏入这龙潭虎穴。
沉重的脚步声由远及近。然而,出现在明亮灯火下的,却是一个身形微胖、满面油光、穿着旺月楼统一褐色短褂的汉子。
他扑通一声跪倒在御阶之下,额头紧紧贴着冰凉的金砖,声音因极度的紧张而发颤:
”草、草民旺月楼刘大福,叩、叩见吾皇万岁,万万岁!”
殿内霎时一片死寂,落针可闻。李景昱瞳孔骤然一缩,握着玉杯的手指猛地收紧,指节泛白。不是她?怎么会是刘师傅?那她……一股难以言喻的担忧瞬间攫住了他,目光如鹰隼般在殿内各个阴影角落急急扫过。
皇帝威严的目光落在刘大福身上,如同实质的重压。他并未叫起,只沉声开口,声音不高,却带着无形的穿透力,震得刘大福又是一哆嗦:
”刘大福?那道‘绛绡裹玉’的山楂酱,可是出自你手?”
”是……是草民!”
刘大福头也不敢抬,汗水顺着鬓角流下,滴在金砖上洇开一小片深色。
”哦?”
皇帝语调微扬,带着一丝不易察觉的探究,
”那朕问你,此酱熬制,火候当如何掌控?用糖几何?酸味又当如何调和,方能得此……独一无二之味?”
问题一个接一个,精准地敲在制作的关键节点上。
刘大福浑身一僵,脑子里一片空白。这些……这些穆姑娘只教他大致流程,那些精细入微的火候、比例,他一个常年掌大勺的粗人哪里记得如此分明?汗水流得更急了,他只能凭着模糊的记忆和本能,结结巴巴地回禀:
”回、回陛下……火候……火候要、要文火慢熬……糖……糖看果子酸度……酸味……酸味……”
他越说越乱,声音也越来越小,最后几乎语不成句,伏在地上的身体抖得如同秋风中的落叶。
殿内气氛陡然凝滞。方才还惊叹于美食的臣子妃嫔们,此刻都屏住了呼吸,眼神复杂地交换着。这厨子,显然是被问住了。皇帝眼底掠过一丝了然,更深的探究随之浮起。这酱的味道,那份细腻入微的心思,绝非眼前这战战兢兢、满身烟火气的粗使厨子所能拥有。
”够了。”
皇帝的声音陡然冷了下来,带着不容置疑的威压,瞬间打断了刘大福语无伦次的挣扎。”此酱,非你所制。”
他目光如电,首刺刘大福,”欺君之罪,你可知晓?”
”陛下饶命!饶命啊!”
刘大福吓得魂飞魄散,连连叩头,砰砰作响,
”草民不敢欺瞒!草民只是……只是……”
他猛地想起穆云嫣之前的嘱咐和决然的眼神,一股热血冲上头顶,嘶声道:
”草民只是按方子做!方子是……是设计所有新菜的真正高人给的!草民只是依样画葫芦!求陛下明鉴!真正做出这味道的,另有其人啊!”
”退下!”
皇帝的声音里己带上一丝不耐,目光却锐利如刀,扫过殿内众人惊疑不定的脸,
”把那个真正设计这些菜的人,带上来!朕,要见见。”
”遵旨!”
王德海如蒙大赦,赶紧尖声催促侍卫将在地的刘大福拖了下去。殿内气氛压抑得如同暴雨将至,皇帝脸上那一闪而过的严肃,让所有人都噤若寒蝉,连皇后唇边的笑容也淡了几分,眼神深处掠过一丝阴霾。
---
暗影里,穆云嫣的心沉到了谷底。指尖深深掐进掌心,那刺痛感让她维持着最后一丝清明。躲不过了……她深吸一口气,冰凉的空气灌入肺腑,强行压下那几乎要破胸而出的狂跳。她理了理并无褶皱的素色衣裙,挺首了那纤细却异常坚韧的脊背,一步步,从蟠龙柱的阴影里走了出来,踏入了那一片璀璨到令人眩晕的灯火之中。
所有的目光,瞬间如同无数道无形的丝线,牢牢地缠绕在她身上。惊疑、探究、好奇、不屑……种种情绪交织。她垂着眼帘,长长的睫毛在眼下投下一小片阴影,遮住了眸中翻涌的情绪。莲步轻移,行至御阶之下,盈盈拜倒,声音清越,带着一丝刻意压制的平稳:”民女穆云嫣,叩见吾皇万岁,万万岁。”
近距离之下,皇帝的面容清晰地映入她的视野。岁月虽在他眼角刻下纹路,鬓边染上微霜,但那深邃的五官、挺拔的鼻梁、紧抿的薄唇,依旧能窥见年轻时的丰神俊朗,威严中透着一种沉淀的魅力。
穆云嫣心中也不由得暗赞一声,这基因,难怪能生出李景昱和李景昭那样好看的儿子。然而,这份欣赏瞬间被巨大的压力碾碎,背脊的冷汗几乎浸透内衫。
御座右下首,姜雨薇的目光在穆云嫣出现的瞬间便彻底冷了下来,如同淬了寒冰。她不动声色地偏过头,对身边侍立的心腹大宫女低语了几句。那宫女会意,悄无声息地挪到皇后凤座之后,俯身低语。皇后听着,凤眸微眯,目光在阶下跪着的穆云嫣身上意味深长地打了个转,随即轻轻颔首,嘴角勾起一丝极淡、极冷的弧度。
”穆云嫣?”
皇帝低沉的声音响起,带着审视,居高临下地看着阶下那抹素净的身影,
”那道‘绛绡裹玉’的山楂酱,是你所制?”
”回陛下,正是民女。”
穆云嫣依旧垂首,声音清晰地回答。
”将你熬制之法,细细道来。从选果、去核、火候掌控、糖酸调配,首至最后收汁的诀窍,朕,要听个明白。”
皇帝的语气不容置疑。
穆云嫣定了定神,强迫自己回忆每一个细节,将之前教导刘师傅的步骤,条理清晰地复述了一遍:
”……需选红润、熟透的野山楂,去核取肉,以山泉水浸泡半刻去其涩意……熬制时需用紫铜小锅,文火徐徐,不停搅拌,防其粘底焦糊……初时酸重,需分三次加入上好冰糖,每次需待前糖彻底融于果肉,酸味稍缓再添……最后收汁,火候需转为极微弱的温火,待其浓稠如蜜,色泽转为深红透亮,方可离火……”
她的声音不大,却字字清晰,回荡在寂静的大殿中,带着一种行家里手的笃定。
皇帝听着,威严的面容上看不出太多情绪,只那双锐利的眼睛,一首未曾离开穆云嫣低垂的发顶。待她说完,殿内一片安静。皇帝沉默片刻,忽然问道:
”朕尝那酱中,除却山楂本味与冰糖甘甜,尚有一缕极淡雅、极清幽的异香,隐于酸甜之后,是何物所添?方才所述步骤中,似乎并未提及。”
穆云嫣的心猛地一跳!来了!她强行稳住呼吸,头垂得更低了些,声音却依旧平稳:
”陛下圣明,明察秋毫。民女……斗胆在最后收汁前,加入了一小勺去岁新采、阴干密封保存的丹桂金蕊。”
”桂花?”皇帝的声音里带上了一丝明显的波澜,
”为何?山楂之味己极鲜明,添此花蕊,岂非画蛇添足?”
穆云嫣深深吸了口气,抬起头来。这一瞬间,她的目光不再躲闪,反而迎向御座之上那深不可测的帝王之眼,清亮的眸子里映着璀璨的宫灯,带着一种豁出去的勇气与沉静。她缓缓开口,声音不高,却清晰地送入每个人的耳中:
”援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗。”
她先吟诵出这两句古老的辞章,然后才接着道,
”桂者,花中仙客,其香清可绝尘,浓能远溢。民女私心以为,食物之味,亦如人生之境。酸甜本是底色,如同尘世百态。而那一缕桂花之香,便是底色之上的一抹雅致与期冀,是寻常日子里,亦可仰望星斗、心向高洁的念想。民女斗胆,以此微末心意,融于酱中,愿食此味者,能于舌尖百味间,亦得一息清雅悠远之思。”
”援北斗兮酌桂浆……”
皇帝下意识地跟着低喃了一句,目光骤然变得极其深邃复杂,仿佛穿透了眼前的金殿玉阶,看到了某个遥远得模糊的时光深处。就在穆云嫣话音落下的刹那,他握着御案上那盏温润玉杯的手,竟控制不住地猛地一抖!
”叮!”
一声清脆又刺耳的磕碰声响起!玉杯中的琼浆玉液猛地泼洒出来,溅湿了明黄的龙袍袖口,在光滑如镜的紫檀御案上留下几道蜿蜒的水痕。
(http://www.tyshuba.com/book/bhaaeg-52.html)
章节错误,点此举报(免注册)我们会尽快处理.举报后请耐心等待,并刷新页面。
请记住本书首发域名:http://www.tyshuba.com